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■カラー画像を同じカラーモードのグレースケール値に変換します。
次の写真を使用します。

1. 「イメージ」メニューから「色調補正」→「彩度を下げる」をクリックします。
   
   
2. 「色相・彩度」で「彩度」を -100 に設定した場合と同じ結果です。